Simpel Sushi workshop

Op 25 november heb ik een Simpel Sushi workshop gevolgd bij www.Kookworkshop.com. Lang getwijfeld, maar ik wil het ook binnen mijn familie introduceren. Door de verschillende traditionele gerechten met elkaar te versmelten. Surinam meet Japan. Het was een leerzame workshop. Tijdens de Simpel Sushi workshop leer je de technieken, die gebruikt worden voor de bereiding van de diverse sushi’s.  Maki sushi en Sakamaki (omgekeerde sushi-rollen) deze sushi’s vorm je met de sushi mat. Nigiri sushi vorm je in de hand en Temaki-sushi is een handrol en deze worden altijd vers bereid. Het is belangrijk dat Temaki sushi na bereiding direct wordt opgediend, zodat het norivel enigszins krokant blijft. Je kan zelf bepalen welke ingrediënten je gebruikt . Je kan het net zo lekker maken als je wilt.