Surinaamse Kookworkshop

Surinaamse Kookworkshop

Hoe leuk is het om van je hobby je werk te maken. Ik mocht weer doen wat ik het allerleukst vind, mijn kennis en enthousiasme overbrengen aan mensen die dezelfde passie delen als ik.
Vandaag  mocht ik een Surinaamse kookworkshop verzorgen  voor een groep vriendinnen die elkaar al zo’n 35 jaar kennen. We hebben Masala kip, aardappelen, ei en kouseband gemaakt. Bakkeljauw gestoofd en ook heb ik laten zien hoe je vrij eenvoudig  Bakkeljauw-cassave fritta  kan maken als snack/borrelhap.